Перейти к содержанию

Продукты питания

Приправы и пищевые добавки

Приправы и пищевые добавки

Лаборатория «Центра химических исследований» предлагает комплексные лабораторные исследования продуктов питания, в том числе приправ и пищевых добавок, которые охватывают физико-химическую, микробиологическую и органолептическую оценку. Наше предложение предназначено для потребителей, производителей и дистрибьюторов приправ и пищевых добавок. По желанию заказчика выдается протокол аккредитованной испытательной лаборатории. Также «Центр химических исследований» проводит исследование данного вида продукции с целью решения поставленных заказчиком экспертных вопросов и задач.

Программа исследования

Физико-химический анализ:

  • Белки
  • Жиры
  • Сухой остаток
  • Общая зола
  • Зола, нерастворимая в HCl
  • Соль
  • Загрязнения

Микробиологический анализ:

  • Аэробные мезофильные микроорганизмы
  • Молочнокислые бактерии
  • Escherichia coli – классический метод
  • Бактерии группы кишечной палочки 
  • Enterobacteriaceae 
  • Грамположительные кокки 

Обсудить задачу

Опишите задачу — предложим программу исследования

Расскажите об образце и необходимом результате. Специалист уточнит детали и предложит подходящие методы исследования.

    Данные используются для ответа на ваше обращение. Политика обработки данных